



Van gecontroleerde biologische teelt
Onze lijnolie wordt op mechanische koudpers-wijze gemaakt van gezuiverd lijnzaad.
Het kenmerkt zich door een licht zaad/nootachtige smaak. Wat lijnolie uniek maakt tussen de plantenoliën, is zijn viermaal hogere gehalte aan omega-3-vetzuren in vegelijking met omege-6-verzuren. Het is dan ook veruit de beste olie als het gaat om het evenwicht tussen de essentiele vetzuren te produceren.
Koudgeperst lijnzaadolie smaakt fris als beste. Het perfectioneert in het bijzonder yoghurt en kwark-gerechten, komkommer salade, aardappelen of haring in roomsaus. Maar ook voor verse salades en desserts is het geschikt.
De olie moet niet worden opgewarmd.
Büsch lijnolie eigent zich geweldig voor vegetarische, veganistische en koosjer maaltijden.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g:
Calorieën 3700 kJ / 900 kcal
Eiwit 0 g
Koolhydraten 0 g
Voedingsvezels 0 g
Vet 100 g, waarvan:
Verzadigde vetzuren 8 g
enkelvoudig onverzadigde vetzuren 20 g
meervoudig onverzadigde vetzuren 72 g
waarvan linoleenzuur (omega-3-vetzuur) 48g
Koel, beschermd tegen licht en warmte in de oorspronkelijke fles bewaren